Kanepi-karamellilaastud

01/05/2017

Täna ma proovisin teha karamellilaaste. Kõigepealt oli vaja suhkur heledaks siirupiks sulatada ja selleks ma võtsin fariinsuhkru. Siirupile lisasin ka natuke tumedat šokolaadi, mis andis karamellilaastudele hea maitse. Valasin siirupi purustatud kanepi- ja seesamiseemnetele ja segasin kiiresti ühtlaseks. Segu oli vaja ruttu ära rullida ja tükkideks lõigata, sest muidu oleks suhkur jõudnud ära "kivistuda".